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青島食堂承包大事之一：餐廳消防安全

     近日，奕林餐飲項目餐廳舉行消防培訓，全面提升員工的四個能力四懂四會，其中四懂：

1、懂得崗位火災的危險性；

2、懂得預防火災的措施；

3、懂得撲救火災的方法；

4、懂得逃生疏散的方法。

四會：

1、會使用消防器材；

2、會報火警；

3、會撲救初起火災；

4、會組織疏散逃生。

四個能力：

1、提高社會單位檢查消除火災隱患的能力；

2、提高社會單位組織撲救初起火災的能力；

3、提高社會單位組織人員疏散逃生的能力；

4、提高社會單位消防宣傳教育培訓能力。

    多年來，奕林餐飲在青島食堂承包和食堂管理中積累了豐富的管理經(jīng)驗，時刻牢記消防安全、人身安全和食品安全，為客戶做一份好吃的工作餐，讓客戶每一餐都是美的享受。