新聞中心
News Center
多年來,奕林餐飲在青島食堂承包和食堂管理中積累了豐富的管理經(jīng)驗,時刻牢記消防安全、人身安全和食品安全,為客戶做一份好吃的工作餐,讓客戶每一餐都是美的享受。
在青島食堂承包或青島食堂管理的過程中,食品安全是頭等大事,那么采購環(huán)節(jié)就是決定食品安全頭等大事的關(guān)鍵。奕林餐飲在供應(yīng)商管理方面積累了非常好的經(jīng)驗。
技術(shù)分析會,是奕林餐飲成立以來一直努力的領(lǐng)域,因為在青島食堂承包或青島食堂管理的過程中,食品安全是頭等大事,口味需求,菜品搭配更是大事。
在青島食堂承包和青島食堂管理的過程中,就餐需求悄悄的發(fā)生變化,由過去要吃飽的階段發(fā)展到現(xiàn)在要吃好的階段,營養(yǎng)均衡已經(jīng)成為就餐人群的主流訴求。青島奕林餐飲研發(fā)團(tuán)隊,緊跟社會需求,于2016年成立的菜品研發(fā)團(tuán)隊,菜品研發(fā)團(tuán)隊將營養(yǎng)均衡的理念植入到菜單的制作和菜品的烹制活動中,取得了非常好的效果。
青島奕林餐飲,在青島食堂承包和青島食堂管理的實際運營中,牢記安全使命,責(zé)任到崗到人,建立起三級安全防控體系,自成立以來,實現(xiàn)了安全零事故的優(yōu)異成績。
青島奕林餐飲專注于青島食堂承包和青島食堂管理十余年,目前客戶涵蓋政府機(jī)關(guān)、醫(yī)院、學(xué)校、超大型央企、寫字樓、產(chǎn)業(yè)園區(qū)等,每日供餐186個品種品類,共35000余份。